L’alcool est un produit très répandu dans notre société. Des millions de personnes en consomment régulièrement. L’alcool est d’ailleurs à l’origine d’un grand nombre d’expressions : être pompette, lever son verre, prendre une brosse, etc. C’est également une industrie qui rapporte des centaines de millions de dollars. On n’a qu’à penser aux compagnies qui en produisent, aux succursales de la SAQ et aux milliers de restaurants, de bars et même de dépanneurs qui en vendent. Par ailleurs, c’est un produit qui peut causer toutes sortes de problèmes. Il suffit de regarder les nouvelles pour s’en rendre compte : violence conjugale, itinérance, accidents de la route, etc. C’est pourquoi il est important de bien comprendre tout ce qui 2 touche à l’alcool. Ce petit ouvrage en explique les différents aspects : histoire, effets sur le corps et l’esprit, avantages, inconvénients, consommation responsable, etc.
Les êtres humains ont bu de l’alcool avant même d’inventer l’écriture. Certains diront avec raison que c’est l’une des plus belles découvertes de l’humanité. D’autres prétendront, aussi avec raison, que c’est l’un des pires fléaux de l’histoire. En fait, qu’on aime ou non l’alcool, il est là pour encore longtemps. On a donc intérêt à en consommer de façon responsable. Il faut toujours se rappeler que la modération a bien meilleur goût.
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Vous n’avez pas respecté la limite de “3 verres standards par jour à de rares occasions” recommandée dans la formule 2-3-4-0, qui consiste à ne pas boire plus de 2 verres standards par jour ou 3 à de rare occasions, à s’abstenir au moins un voire deux jours par semaine et à se limiter à un maximum de 10 verres standards par semaine.
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